最近お酒の話題が多い私のブログ。決してお酒が強いわけでもないし、すごく好きなわけでもない。呑むけど多くはない。ビールなら350ml 缶、日本酒なら1合でじゅうぶん。ワインは飲まないし、焼酎も水割りで少々。たまにウィスキーをストレートでツーフィンガー、チェイサー要。
日本酒に興味を持ったというか『夏酒』という言葉に興味が出たという感じです。夏酒ということばに明確な定義があるわけではないようです。冷酒として美味しくいただければ問題なし。夏場は日本酒が売れない時期だそうで、そのための業界の戦略かもしれません。しかし､蔵元では夏用に仕込んだ酒があることも事実で、スパークリングやロックで呑むこともあるそうです。お酒が強くない私には良いかもしれない。
何をするにも、型から入るのが私の流儀。今は酒器を色々物色中です。気に入った冷酒用の徳利を見つけ、購入しました。お猪口はずいぶん昔に妻からもらった冷酒用グラス、焼酎用の陶器コップは息子が父の日と母の日にプレゼントしてくれたものを使います。あとはビールグラスとロックグラスが欲しいなと思っています。気にいるものを探します。
酒の量は少なくていいので、美味しい銘柄、自分好みの銘柄を探したいと思っています。最近日本酒の本を買って勉強始めました。先日も富山で気になる日本酒を探しました。Amazonで気になる焼酎と日本酒を買いました。先日は山口の獺祭の限定日本酒セットを買いました。
いろんな銘柄を買い始めてはいるものの、量が必要ないので小瓶（300ml前後）を中心に探しています。中には720mlのものもありますけど。価格はお安くなりますが、割高感は否めません。
妻と一緒に呑むつもりで買っている日本酒です。2人で呑めば小瓶の日本酒なら１回か２回で空けそうです。
お酒好きで強い人には驚かれると思いますが、私にはこの程度がお酒の適量です。
