衝動買いに近い形で購入したエスプレッソマシン。こいつがすごかった。
先日キャンピングカーフェアの帰りにコストコ中部空港店に寄りました。ここで購入したコーヒーメーカー、『NESPRESSO VERTUO NEXT』です。商品前で実演販売してました。しばらく待ってコーヒーをいただいたんです。普通のコーヒーと違うんです。カートリッジの種類が豊富で、カートリッジによって簡単にエスプレッソが堪能できます。水を入れてカートリッジをセットするだけの簡単オペレーションで、柔らかクレマのエスプレッソです。あっという間に引き込まれてました。
カートリッジ式で専用カプセルをセットすると、カプセルに記載のバーコードを読み取って最適の抽出方法を自動で設定します。セットしたカプセルが高速回転（1分間に4,000回転）してコーヒーをドリップするんです。少々音が出ますが、たいした音ではございません。クレマ（泡）が芳醇で、今までのエスプレッソコーヒーとちょっと異なります。ちょっと大袈裟な言い方ですが、今までのコーヒーの概念が覆ります。風味豊かで香りも良く、とても美味しいエスプレッソです。今ハマっています。専用カートリッジは少々お高い（1個120円前後）ですが、購入して良かったと思っています。コーヒーアレンジもいろいろ楽しめるようでこれから挑戦してみます。
後片付けが非常に楽なのもポイント高いです。抽出が終わったらロックした蓋を開けるだけ。勝手に使い終わったカートリッジが排出されます。普段の掃除も特に必要なさそうです。内部清掃として、カートリッジをセットせずに水だけで内部洗浄するくらい。（マニュアルには週1回と書かれていた）これも自動でやってくれるので特別な作業は必要なし。楽しみます。
仕事にもっていくコーヒーを毎朝これで入れるようになりました。毎晩妻とエスプレッソを楽しんでいます。エスプレッソ用の小さなカップにクレマ芳醇のエスプレッソを入れてシュガー（グラニュー糖が良いと思います）を入れてあまりかき回さず飲むのが良いということで、そのようにしていただいております。最後に底に残ったシュガーをスプーンでいただくのも忘れずに。本場イタリアではそのようにされるらしい。
一ついただけない点は、コーヒーカップがかなり大きめでないとクレマが溢れます。このエスプレッソマシンはコーヒーの量がマグサイズ以上まで作ることができます。エスプレッソというと少量のちょっと苦めコーヒーだと考えてしまいますが、普通のコーヒー量以上のマグサイズも抽出できるんです。多めのエスプレッソを入れる場合は、かなり大きめのカップが必要です。大きすぎると思われるぐらいでもいいかと思います。私は抽出する量の2～3倍ぐらいの容量のカップを目安にしています。
